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Publié : 24 octobre 2014

Artisanat et commerce de proxiité

Joris Pfaff, primé meilleur torréfacteur de France(WEBTELE2R)

Les cafés Pfaff sont connus par les habitants des Deux Rives et en particulier des Triellois. Dans tout événement local (fête du Flan, marchés de Noël...) , les Pfaff sont présents pour faire déguster et faire vivre le saveur du café. Installé à la sortie sud de Triel, Joris a rejoint l’affaire de son père Louis en 1998. Il a donné un coup d’accélérateur à l’établissement en mettant une boutique en ligne sur Internet et un réseau de distribution haut-gamme. Fruit de la réflexion sur le marketing direct, Joris Pfaff a démultiplié les ventes d’une manière fulgurante.