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Publié : 10 octobre 2009

Meulan : Festival des fromages les 10 et 11 Octobre

Les producteurs ont répondu présent pour vous faire découvrir ou redécouvrir plus de 300 variétés de fromages. Le festival des fromages 2009 met l’accent sur la musique. La traite, la mini-ferme, les jeux de paille, la promenade à poney et les ateliers pour enfants compléteront les animations. Invité d’honneur : André Daguin, Ancien président des métiers de l’industrie hôtelière, deux étoiles au Michelin.

Comme les bons produits du terroir, ce festival du fromage s’améliore avec le temps. C’est une occasion de mettre à l’honneur le goût et la tradition culinaire française. Meulan, ville ô combien historique des Yvelines, propose la FETE de l’année pour ces zones mi-urbaines mi-rurales qui ont perdu presque leur identité. Cette Foire, essentiellement animée par des producteurs traditionnels venant de toutes les régions françaises, s’ouvre à l’Europe. Les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, l’Italie, l’Allemagne, l’Autriche et le Portugal seront à l’honneur et nous feront découvrir leurs fromages d’Appellation d’Origine Protégée (A.O.P), garantie d’une très grande qualité. C’est un Festival parce qu’il s’agit bien d’un événement festif mettant cette année à l’honneur les musiques du monde. C’est une aventure unique en Ile-de-France avec une transhumance de 300 moutons en plein cœur de la ville.

Meulan propose de découvrir plus de trois cents variétés. On y retrouve tout ce que le palais désire, les A.O.C (Appellation d’Origine Contrôlée), de l’Abondance au Munster, du Reblochon à la Fourme d’Ambert… mais aussi les A.O.P (Appellation d’Origine Protégée), de l’Altenburger Ziegenkäse au Pico, de l’Évora au Gouda. Les producteurs venus du fin fond de leur province et des quatre coins d’Europe vous accueillent dans une joyeuse cohue. Une centaine de professionnels s’exposent le long des rues et sur les places.

Transhumance

Le moment le plus attendu est certainement la traversée de la ville par 300 moutons, recréant au coeur de la cité l’atmosphère des transhumances des plateaux de l’Aubrac. Descendant du quartier du Paradis, Michel Pillard, le berger venu du Berry accompagné de son chien, conduit ses moutons à travers les rues de la vieille cité. Le crépitement des sabots, le tintamarre des cloches et des bêlements couvrent le bruit de la ville. La cadence est rapide. Au bas de la rue Saint-Nicolas les moutons font une brève pose avant de s’engager dans l’étroite rue Haute et déambuler parmi les stands. Le troupeau enjambe la Seine par le vieux pont aux Perches et se rassemble sur les herbages de la place Juillet.

Programme et chiffres du festival

Venez passez un weekend en famille à la campagne tout en économisant un voyage de trois heures. C’est près de chez vous.

* Samedi 10 octobre

11 à 18 h - animations permanentes

Des comédiens, des musiciens, et des chanteurs autour de la Musique du monde. Jeu de paille, promenage à poney, mini-fermes et fabrication du fromage de Bethmale. Initiation à la traite.

20 heure Banquet fromager

* Dimanche 11 octobre

11 à 15h - animations permanentes

Des comédiens, des musiciens, et des chanteurs autour de la Musique du monde. Jeu de paille, promenage à poney, mini-fermes et fabrication du fromage de Bethmale. Initiation à la traite.

Chiffres 100 exposants 40.000 visiteurs 48 producteur du fromage 100 bénévoles mobilisés plus de 100 artistes pour 22 heures d’animation

Prenez note ! le deuxième week-end d’octobre, Meulan est la capitale européenne des fromages.

Les producteurs vous proposent un plateau d’exception

Abondance (AOC), Banon (AOC), Batistin, Beaufort (AOC), Bessonnais, Bethmale, Beurre, Bleu d’Auvergne (AOC), Bleu de Laqueuille, Bleu Sassenage (AOC), Bleu des Causses (AOC), Bleu du Jura (AOC), Boulette, Boulette d’Avesnes, Brézain, Brie de Meaux (AOC), Brie de Melun (AOC), Brillat Savarin fermier, Cabécou du Périgord, Caillé doux, Camenbert fermier (AOC), Cantal (AOC), Chabichou (AOC), Chaource (AOC), Chèvre aux herbes, Chèvre au poivre, Chevrotin (AOC), Comté (AOC), Coulommiers, Crème de Maroilles, Crottin de Chavignol (AOC), Dauphiné, Emmental, Epoisses (AOC), Feuille de Dreux, Fourme d’Ambert (AOC), Fromage blanc aux herbes, Fromage blanc faisselle, Fromage de brebis du Larzac, Langres (AOC), Laguiole (AOC), Lavort, Livarot (AOC), Maroilles (AOC), Mont d’Or (AOC), Morbier (AOC), Moulinois, Munster (AOC), Neufchâtel (AOC), Ossau-Iraty (AOC), Pavé d’Auge, Pavé d’Aurillac, Pechegos, Pélardon (AOC), Pérail, Petit bleu fermier, Picodon (AOC), Pitchounet, Pont l’Evêque (AOC), Pouligny St Pierre (AOC), Pur chèvre Charolais, Raclette, Reblochon (AOC), Rocamadour (AOC), Roquefort (AOC), St Félicien, St Marcellin, St Nectaire fermier (AOC), Ste Maure (AOC), Salers (AOC), Selles sur Cher (AOC), Tome, Tome du Jura, Tomme d’Esgranges, Tomme de brebis, Tomme de Cambrai, Tomme de chèvre, Tomme de Savoie, Valençay (AOC),

Renseignements : MAIRIE DE MEULAN Place Brigitte Gros 78250 Meulan Tél. : 01 3090 41 40 Fax : 01 3474 8713