Le 3 décembre 2024, par communiqué, le Maire de Mézières-sur-Seine, M. Franck Fontaine, a annoncé la réouverture prochaine, durant ce mois, d’une nouvelle boulangerie-pâtisserie, pour remplacer celle qui a fermé « l’Unique ». Elle sera baptisée: »Les Épis de Mézières « .
En dessous, intégralité du communiqué est disponible.

Réouverture de la boulangerie-pâtisserie artisanale en centre-ville

Cher(e)s habitant(e)s de Mézières-sur-Seine,
Comme promis lors de l’annonce de la fermeture de notre boulanger-pâtissier « l’Unique », j’ai le plaisir de vous annoncer une excellente nouvelle pour notre commune. La boulangerie-pâtisserie située en plein centre-ville rouvrira ses portes dès le samedi 14 décembre prochain sous le nom de «Les Épis de Mézières» .
Cette réouverture marque un nouveau départ, porté par un jeune talent prometteur : Nassim Moussaoui, fraîchement diplômé de l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT).
Fort de ses qualifications en CAP et Bac Professionnels de boulanger et pâtissier, Nassim s’investit déjà avec passion dans ce projet. Son père, M. Moussaoui, propriétaire de la boulangerie «Les Épis d’Épône», sera à ses côtés pour l’épauler dans cette aventure.
Avec mon adjointe, Madame Zohra Ihmad, nous avons eu le plaisir d’accueillir aujourd’hui Nassim et son père pour leur souhaiter la bienvenue et les remercier pour leur engagement envers notre commune.
Comme son prédécesseur, Nassim s’impliquera pleinement dans la vie locale. En plus de proposer une offre variée et de qualité, il confectionnera chaque jour le pain destiné à nos cantines scolaires. La boulangerie sera ouverte , pour du mardi au dimanche midi répondre à vos besoins quotidiens.
Je vous invite à venir nombreux à cette réouverture pour découvrir ou redécouvrir votre boulangerie et anticiper vos commandes pour les fêtes de fin d’année. Votre soutien à cet artisanat local est essentiel pour faire vivre notre centre-ville et renforcer notre convivialité.