Les cafés Pfaff sont connus par les habitants des Deux Rives et en particulier des Triellois. Dans tout événement local (fête du Flan, marchés de Noël…) , les Pfaff sont présents pour faire déguster et faire vivre le saveur du café. Installé à la sortie sud de Triel, Joris a rejoint l’affaire de son père Louis en 1998. Il a donné un coup d’accélérateur à l’établissement en mettant une boutique en ligne sur Internet et un réseau de distribution haut-gamme. Fruit de la réflexion sur le marketing direct, Joris Pfaff a démultiplié les ventes d’une manière fulgurante.

Joris Pfaff, primé meilleur torréfacteur de France par nouvelles_des_deux_rives