Vendredi 24 février à 20 h 30 « NOTRE SYSTÈME AGRICOLE PEUT-IL NOURRIR LA PLANÈTE ? » est la conférence/débat présentée par Marc Dufumier, Professeur émérite d’agriculture comparée et développement agricole à AgroParisTech, membre du conseil scientifique de l’Institut de recherche pour le développement.

Une réflexion critique sur l’agriculture intensive ici et ailleurs, ses conséquences sur les paysans du monde et les consommateurs.
À cette dérive vers une agriculture industrielle, il oppose un retour nécessaire à une agriculture artisanale, bio, et à une logique de terroir pour s’inscrire dans le cercle vertueux de la qualité plutôt que dans celui de la quantité.

Caves – domaine Berson

tout public • gratuit • durée 1 h 30 •

réservation conseillée 01 30 90 41 41